Рыбный суп из красной рыбы — рецепт из головы и хвоста с картошкой

Рыбный суп в нашей семье, одно из самых любимых первых блюд. Готовим самые разные, часто варим щи из свежей капусты с рыбными консервами. Особое место в обеденном меню занимает уха из красной рыбы, для которой сначала отдельно готовится бульон из рыбных костей или другой...

Читать далее

Украинский борщ с пампушками — классический рецепт приготовления с мясом

Украинский борщ – сложный суп, с большим количеством ингредиентов, разными способами приготовления и вариантами продуктового набора. Рецептов этого популярного блюда бесчисленное количество. Полтавский борщ отличается от Одесского так же, как Валаамские щи от...

Читать далее

Суп из чечевицы — простые и вкусные рецепты с мясом в домашних условиях

Всем привет! На обед готовили суп из чечевицы с мясом. Чечевица — очень питательный и полезный продукт. В ней содержится много микроэлементов. Как-то ещё в молодости, в одном из журналов, прочитал статью о пользе и вреде продуктов, по знакам Зодиака. Оказалось, что для меня,...

Читать далее

Суп овощной, диетический простой рецепт с мясом кролика с пошаговыми фотографиями

Крольчатина присутствует достаточно редко в нашем рационе, обычно ей не придают должного внимания. А зря! Помимо того, что это мясо легко усваивается организмом, оно имеет кладезь полезных веществ. Очень часто используется для диетического питания. А вкусовым качествам,...

Читать далее

Суп с говядиной и картошкой — рецепт приготовления в домашних условиях

Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня я вам расскажу как приготовить гречневый суп с мясом говядины. Супы считаются более легкоусвояемой пищей, поэтому в нашей семье без него никуда. Варим такой очень часто, дети его едят с большим удовольствием. Сама гречка (полное...

Читать далее

Борщ с говядиной из свежей капусты со свеклой по классическому рецепту

Борщ в нашей семье один из самых любимых супов. Готовим часто и в самых разных видах. Любим со свежей капустой и квашенной, иногда добавляем фасоль. Особой популярностью пользуется суп приготовленный со свининой с добавлением небольшого кусочка сала. Когда собираем...

Читать далее

Грибной суп из замороженных грибов с картошкой, самый вкусный рецепт

Сегодня у нас на обед грибной суп из замороженных грибов. Конечно, свежие грибочки, только что принесённые из леса ни с чем не сравняться. Но к сожалению, в таком виде, они нам доступны месяц, от силы два в году. Поэтому воспользуемся для приготовления замороженными лесными...

Читать далее

Суп с копчёными рёбрами, пошаговый рецепт супа с чечевицей

Сегодня на обед у нас суп с копчёностями. Приготовили со свиными копчёными ребрами и чечевицей. Сначала хотели сварить классический гороховый. Но чечевица варится быстрее, да и по вкусу ничуть не хуже. Тем более, что и процесс приготовления, практически, одинаков, но...

Читать далее

Суп с фрикадельками, самый вкусный рецепт из фарша с вермишелью и картошкой

Сегодня на обед мы приготовили очень вкусный суп с фрикадельками. Готовится он очень быстро из самых простых продуктов. Основной вкус этому блюду дают фрикадельки. Нужно сделать вкусный фарш. Можно использовать для этого говядину, свинину, птицу. Мы на обед готовили даже...

Читать далее

Рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт

Сегодня на обед решили сварить рассольник. На кануне купили отличные мясные свиные косточки. Суп получился просто великолепным — вкусным, ароматным. Предлагаю вам мой домашний рецепт приготовления рассольника с перловой крупой и солёными огурцами со свининой. Перловку...

Читать далее

Окрошка на квасе классический рецепт с колбасой и свежим огурцом

С наступлением жарких дней на обед хочется чего-то холодного, например, окрошку. Это то блюдо, которое не только утолит голод, но и прекрасно утолит жажду. Рецептов и вариантов много. Готовят на кефире (посмотрите мой рецепт окрошки на кефире), минеральной воде,...

Читать далее

Простой и вкусный сырный суп с плавленным сыром и рисом

Давайте приготовим суп с плавленными сырками. Рецепт самый простой, для тех, кто не умеет готовить, но он получается просто великолепным. Минимум продуктов, но результат отличный, с сырным, сливочным вкусом. Обычно добавляем в него немного риса или вермишели, но это не...

Читать далее

Уха из красной рыбы в домашних условиях, классический рецепт

Сегодня приготовим уху в домашних условиях. Уха это рыбный суп. Самая вкусная, конечно, получается, когда она сварена на костре из только что выловленной рыбы, с дымком. Но сегодня представляю рецепт не менее вкусного супа из лосося. Готовить будем в два этапа. Сначала...

Читать далее

Зелёные щи с крапивой на мясном бульоне. Самые вкусные и простые

Каждую весну обязательно варим домашние зелёные щи с крапивой. Самый первый «урожай» собираем когда она вырастет сантиметров 8-10. Самая вкусная и с кучей витаминов. Такая крапива не очень жгучая, поэтому самое время её нарвать, правда без перчаток, всё равно не...

Читать далее

Окрошка на кефире и минералке, классический рецепт с мясом и горчицей

Окрошка — самый популярный в России холодный летний суп. У нас так много рецептов для окрошки. Этот представляет собой современный ресторанный вариант и не включает вареный картофель. Что делает его малокалорийным. Традиционная окрошка готовится из свежих овощей,...

Читать далее