Авторские рецепты для тех, кто любит готовить
Рад снова встрече с вами, дорогие мои читатели кулинарного блога! Осенью продолжаем делать заготовки. Мы обычно делаем маринованные помидоры, но в прошлый сезон, на пробу сделали немного квашеных.
Читать далее
Привет, друзья! У меня очередная заготовка на зиму. Я готов поделиться с вами закуской под интригующим называнием «Тещин язык». Уж трактуйте его, как кому нравится, но советую приготовить.
Читать далее
Приветствую, вас, мои друзья! Правду говорят, что один день зиму кормит. Достаточно повозиться один день, чтобы заготовить с десяток баночек овощной икры. На днях сделал на пробу несколько баночек кабачковой, по своему рецепту, а вчера очередь подошла и за баклажанной икрой.
Читать далее
Привет, друзья! Я уже делился с вами тем, как я заготавливаю на зиму клубничный джем, как варю ароматное варенье из черной смородины, из малины. А сегодня расскажу, как заготовил еще несколько баночек густого варенья из красной смородины.
Читать далее
Приветствую, вас, дорогие друзья! Не знаю, как вы, но я продолжаю делать заготовки. Пока овощи только созревают на грядке, первые ягоды и фрукты отходят. Все зависит от региона, поэтому, может, кто еще и успеет сварить смородиновое варенье.
Читать далее
Привет, друзья! Сезон заготовок в разгаре. Как приятно в холода отрыть баночку вкусного варенья собственного приготовления и насладиться летним ароматом. В начале лета сварили варенье из одуванчиков.
Читать далее
Приветствую, вас, дорогие читатели моего кулинарного блога! Я сегодня исполняю свое обещание и предлагаю испечь медовый торт необычным способом приготовления. Как испечь медовик по классическому рецепту я рассказывал и показывал на страницах блога.
Читать далее
Привет, друзья! Как хорошо, когда среди заготовок есть нужная закуска! Предлагаю сегодня приготовить то, что выручит, когда нужно подать что-то к рюмашке крепенького, и то, что украсит ваш праздничный стол – кстати, достойная замена колбасе.
Читать далее
Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом изготовления вина из одуванчиков. Для многих это покажется странным, но из этого цветка, с которым многие огородники устают бороться на своих участках, готовят огромное количество блюд, в том числе варенье и вино.
Читать далее
Привет, друзья! Сегодня будем готовить один из самых распространённых десертов русской кухни – торт Медовик. Рецептов приготовления этого торта много, но классический – это 10 раскатанных коржей из теста, основа которого делается на паровой бане.
Читать далее
Привет, друзья! Рад снова встречи с вами! Надеюсь, вы также скучали, как и я. Вот спешу поделиться очередной вкусняшкой к чаю – это быстрое домашнее печенье, невероятно рассыпчатое и тающее во рту.
Читать далее
Привет, мои дорогие! В преддверии Светлого праздника Пасхи хочу поделиться с вами рецептом сдобного и сладкого кулича. Тесто довольно плотное, потому, что замешано на сметане и сливочном масле, но тает во рту.
Читать далее
Привет, друзья! Как всегда, рад встрече с вами на страницах моего блога! Сегодня я к вам со сладким и вкусным рецептом – предлагаю испечь рассыпчатые, нежные и очень вкусные рогалики со сливовым джемом и измельчёнными грецкими орехами.
Читать далее
Всем привет! Сегодня был великолепный завтрак. Решили сделать кулинарный изыск, которым и хочу поделиться. Получился такой необычный завтрак по-американски. Довольно вкусно и интересно, правда есть не очень удобно, но это мелочи по сравнению с оценкой всего блюда в целом.
Читать далее