Авторские рецепты для тех, кто любит готовить
Очень часто возникает вопрос — что приготовить на обед. Какие блюда сварить, чтобы накормить семью вкусно?
Обед, как принято, должен состоять из трёх блюд, часто обходятся одним, двумя. Но самое главное чтобы он был сытным, питательным и конечно, очень вкусным.
В этом разделе представлены домашние рецепты с подробным, пошаговым описанием самых разных кулинарных вариантов из простых продуктов.
Основа обеда — первое, различные супы, щи, борщи, солянки с мясом, рыбой, морепродуктами или овощные. Очень вкусные и быстро приготовленные в домашних условиях.
А на второе предлагаю приготовить мясо, рыбу с различными гарнирами, блюда из круп, макаронных изделий, овощей.
Так что выбирайте, исходя из наличия продуктов, своего пожелания. Готовьте, кушайте с удовольствием и приятного аппетита!
Всем привет! Недавно запекали свинину в духовке. Решил поделиться своим рецептом, как её готовили. Запечённое целым куском мясо всегда очень аппетитно и эффектно смотрится за праздничным и повседневным столом.
Читать далее
Привет всем читателям! Любителям субпродуктов посвящается. Иногда не знаешь, что приготовить на ужин, чего хочется и сам не знаешь, что. Начинаешь придумывать из того, что есть в холодильнике и подходит для желания «не знаю чего».
Читать далее
Всем доброго дня! Готовим котлеты на ужин. Сегодня хочу поделиться моим домашним рецептом для обеда, ужина. Прекрасно подойдут и для праздничного стола. Куриные котлеты с сыром и кабачками получаются невероятно сочными, ароматными и очень вкусными.
Читать далее
Всем доброго дня! Сегодня делаем домашнюю выпечку. Хочу поделиться с вами интересным рецептом пирожков с куриной печёнкой и рисом, выпекать будем в духовке. Печеные пирожки из хорошего дрожжевого теста могут заменить полноценное второе блюдо.
Читать далее
Всем доброго дня! Продолжаем заниматься выпечкой. Сегодня хочу поделиться с вами самым простым и вкусным рецептом пирожков с картошкой из дрожжевого теста. Чтобы получилось нежное, пышное тесто обычно используют молоко или кефир, но в представленном варианте попробовали сделать замес на воде, оставшейся после варки картофеля и сухие быстродействующие дрожжи.
Читать далее
Доброго день читатели моего блога! Сейчас в наше время из многообразия праздничных салатов всегда можно выбрать рецепт и легко приготовить. Поэтому хочу поделится еще одним вариантом простого и очень вкусного салата.
Читать далее
Всем привет! Недавно побаловали себя сладкой выпечкой. Испекли пирожки с яблоками. По всему дому стоял такой аромат, что слюнки текли задолго до окончания приготовления. Использовали кисло-сладкие яблоки, а тесто замешивали на кефире с сухими дрожжами.
Читать далее
Всем отличного настроения! Поговорим о праздничном блюде, приготовленном из рыбы лососёвых пород. Красная рыба остаётся одним из самых потребляемых деликатесов в свежем, солёном, копчёном виде. Сегодня поделюсь с вами очень простым и интересным рецептом слоеного салата с красной соленой, а можно и малосоленой рыбой с помидорами и сыром.
Читать далее
Здравствуйте дорогие друзья! В начале обеда или ужина, перед основными блюдами, обычно подают закуску — лёгкие кушанья, возбуждающие аппетит. Традиционный обычай ставить на стол к спиртным напиткам.
Читать далее
Всем доброго дня! Хочу поделиться удачным блюдом из сладкого болгарского перца для всей семьи, а также можно подать это блюдо и для гостей. Этот овощ популярен в мировой кулинарии.
Читать далее
Всем привет! Тема морепродуктов очень актуальна на сегодняшней день. Во всяком случае в нашей семье, любое блюдо из даров моря всегда желанно, съедается с удовольствием и часто присутствует в домашнем меню.
Читать далее
Здравствуйте, сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога с ягодой и творогом. Выбрал из всех ягод именно черную смородину, так как она очень ароматная и имеет изумительную кислинку.
Читать далее
Всем доброго дня! Сегодня хочу с вами поделиться прекрасным рецептом изделия из дрожжевого теста и вкуснейшей начинки. Готовят пирожки обычно в духовке или жарят в масле на сковороде.
Читать далее
Лагман – сытное блюдо народов Средней Азии (среднее между лапшой с подливой и супом с лапшой) с древней историей происхождения, различными вариантами рецептов, способами приготовления и подачи.
Читать далее