Авторские рецепты для тех, кто любит готовить
Очень часто возникает вопрос — что приготовить на обед. Какие блюда сварить, чтобы накормить семью вкусно?
Обед, как принято, должен состоять из трёх блюд, часто обходятся одним, двумя. Но самое главное чтобы он был сытным, питательным и конечно, очень вкусным.
В этом разделе представлены домашние рецепты с подробным, пошаговым описанием самых разных кулинарных вариантов из простых продуктов.
Основа обеда — первое, различные супы, щи, борщи, солянки с мясом, рыбой, морепродуктами или овощные. Очень вкусные и быстро приготовленные в домашних условиях.
А на второе предлагаю приготовить мясо, рыбу с различными гарнирами, блюда из круп, макаронных изделий, овощей.
Так что выбирайте, исходя из наличия продуктов, своего пожелания. Готовьте, кушайте с удовольствием и приятного аппетита!
Привет всем читателям моего блога! Эта статья для любителей азиатской кухни. Сегодня расскажу об очень популярном корейско-китайском блюде — свинина в кисло-сладком соусе. Кусочки мяса в хрустящем кляре с очень вкусным кисло-сладким овощным соусом прекрасный ужин или...
Читать далее
Сегодня поделюсь с вами рецептом из азиатской кухни. Многие, кто побывал в Таиланде, Вьетнаме, Китае, Индонезии и попробовал великолепные блюда азиатской кухни, стали почитателями острого, кисло-сладкого с ароматом разных трав. И я, в том числе. Сначала, бывая в этих...
Читать далее
На длинных праздничных выходных решили попробовать приготовить утку по-пекински. Но не просто запечь целиком в духовке, а максимально приблизить к оригинальному рецепту, как это делают в Китае. Сразу скажу, что это это не простое и не быстрое мероприятие, на которое ушло...
Читать далее
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Тема сегодняшней статьи — домашние блины. Одной из самых распространенных и вкусных выпечек. Их принято подавать со сметаной, растопленным сливочным маслом, джемом, сгущенкой либо вареньем. Выпекать будем тонкие, в них очень удобно...
Читать далее
Доброго времени суток всем читателям моего блога! Сегодня расскажу о казалось бы, обычном блюде, картофельной запеканке. Но небольшие, простые дополнения в ингредиентах дают отличный результат. Блюдо получается очень вкусное, ароматное и сытное. Подходит как основное...
Читать далее
Доброго времени суток всем читателям моего блога! Сегодня хочу рассказать об очередном нашем семейном конкурсе в приготовлении кулинарных шедевров. В это раз мы снова удивляли друг друга салатами с креветками. Недавно выбирали самый вкусный, очень понравились все и в...
Читать далее
Доброго времени суток всем читателям моего блога! Сегодня хочу рассказать несколько домашних рецептов салата Мимоза. Блюдо, которое очень популярно во всех странах бывшего СССР, также, как «Селедка под шубой» и «Оливье». «Мимоза» находит свое заслуженное место на...
Читать далее
Доброго времени суток всем читателям моего кулинарного блога! Сегодня хочу продолжить серию нашего семейного конкурса по приготовлению блюд. В этот раз мы решили сделать салаты с креветками и авокадо. Должно было быть три вида этого очень вкусного салата, но семья сына...
Читать далее
Доброго времени суток всем читателям блога! Сегодня хочу поделиться, как прошёл наш очередной домашний конкурс на лучшее блюдо. Кто не читал, в нашей семье, обычно по выходным, наши три команды готовят конкурсное блюдо, которое определяется какое самое лучшее за вечерним...
Читать далее
Крольчатина присутствует достаточно редко в нашем рационе, обычно ей не придают должного внимания. А зря! Помимо того, что это мясо легко усваивается организмом, оно имеет кладезь полезных веществ. Очень часто используется для диетического питания. А вкусовым качествам,...
Читать далее
Здравствуйте! Сказать, что в моей семье очень любят чебуреки, это ничего не сказать. Разлетаются только успевай выкладывать со сковороды. Вообще любой шедевр с тестом лично у нас, идет на «Ура». Так что стараемся готовить, как появляется возможность. Сам чебурек берет...
Читать далее
Доброго времени суток всем читателям моего блога. Сегодня приготовим великолепную закуску — жареные пельмени с начинкой из крабового мяса со сливочным сыром и очень вкусным китайским кисло-сладким соусом. Они отличаются от привычных для нас, своим видом, лепим их как...
Читать далее
Доброго времени суток всем читателям моего блога! Хочу поделиться одним вкусным рецептом. Это американское блюдо под названием «мак энд чиз». Хотя для нас это больше привычнее называть обычной запеканкой, которая готовится из макарон и сыра. Она отличается от...
Читать далее
Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня я вам расскажу как приготовить гречневый суп с мясом говядины. Супы считаются более легкоусвояемой пищей, поэтому в нашей семье без него никуда. Варим такой очень часто, дети его едят с большим удовольствием. Сама гречка (полное...
Читать далее
Доброго времени суток читатели моего блога! Сегодня получилась интересная подборка домашних рецептов салата из курицы. На выходных решили вечером встретиться и пообщаться с друзьями. Каждый предложил что-то принести своё вкусненькое на стол. У нас появилось встречное...
Читать далее