азиатская кухня

Азиатская кухня — рецепты в домашних условиях

Азиатская кухня — это национальные блюда Восточной, Южной и Юго-Восточной Азии. В ней объеденены кухни Китайской, Японской, Корейской, Тайской и других стран этих регионов. Все они имеют свой вкус, свои продукты, специи и соусы. Каждый, кто любит азиатскую кухню, найдёт здесь для себя рецепт, который можно приготовить в домашних условиях, по своему вкусу.

Для Вас подборка вкусных, пошаговых рецептов азиатских блюд, выбирайте, готовьте, приятного аппетита!

Куриный суп

Куриный суп с морской капустой — вкусный домашний рецепт приготовления

Всем добрый день! В моём меню сегодня азиатская кухня. Особенно это первое блюдо популярно в Китае, Корее, Вьетнаме. Любителям полезного и вкусного, предлагаю отличный рецепт. Готовим куриный суп с морской капустой.

Читать далее
Блюда из говядины

Классический плов с говядиной – рецепт рассыпчатого плова в домашних условиях

Друзья, я снова с вами и на этот раз предлагаю приготовить плов с говядиной. Плов — это блюдо, которое считается национальным в ряде стран, таких как Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан, Киргизия, Иран, Афганистан и др.

Читать далее
Блюда из свинины

Шашлык из свинины — рецепт с маринадом, чтобы мясо было сочным и мягким

Всем привет!!! Шашлык – это одно из самых популярных блюд, которые любят не только отдыхая на природе, но и дома к обеду или празднику. Это блюдо из стран Западной и Центральной Азии, но очень популярно в России и не только.

Читать далее
Блюда из рыбы

Суши (ролы) — рецепты приготовления в домашних условиях

Всем доброго дня! Сегодня предлагаю попробовать блюдо из Японской кухни. Недавно рассказывал как приготовить на завтрак омлет Омурайсу, который пользуется популярностью в Японии. А в этой статье хочу с вами поделиться интересным рецептом приготовления СУШИ по – домашнему.

Читать далее
Блюда из говядины

Говядина с овощами — рецепт приготовления на сковороде с соевым соусом

Приветствую, вас, дорогие друзья! Сегодня предлагаю блюдо из восточно-азиатской кухни. Ничего необычного в нем нет, разве, что соус особенный. А пока на дворе лето и есть баклажаны, давайте приготовим говядину с хрустящими баклажанами в восточно-китайской заправке и рисом.

Читать далее
Салаты

Салат из огурцов по-корейски быстрого приготовления, чтобы сразу кушать

Всем доброго дня! Давайте сегодня приготовим аппетитный салат «огурцы по–корейски» в домашних условиях. Салат очень вкусный, очень красивый и полезный. Я очень люблю кухню этнических Корейцев, а особенно их закуски и салаты, которые готовлю с удовольствием.

Читать далее
Второе

Омлет на сковороде – как приготовить омлет на сковороде с начинкой

Всем привет! Недавно на завтрак готовили омлет. Захотелось сделать что-нибудь оригинальное. На днях читал про особенности Японской кухни и там был один интересный рецепт для завтрака.

Читать далее
Блюда из курицы

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски — домашний рецепт с ананасами

В нашей семье блюда азиатской кухни занимают значительное место в семейном меню. В этот раз готовили курицу в кисло-сладком соусе по-китайски. Как мы это делали и хочу рассказать в этой статье.

Читать далее
Блюда из свинины

Свиные рёбрышки — как приготовить свиные рёбрышки на сковороде

В выходные решили приготовить что-нибудь из китайской кухни. Выбрали свиные рёбрышки с соевым соусом и зелёным луком. Готовятся на сковороде, поэтому выбрали рёбра более мясистые. Чтобы получились особенно сочными сделали двойную термическую обработку.

Читать далее
Второе

Как приготовить вкусные пельмени в домашних условиях

Приветствую читателей моего блога! Сегодня поделюсь рецептом из азиатской кухни. Предлагаю приготовить домашние пельмени, которые популярны на Тайване. Для нас они необычны по виду, отличаются от русских классических пельменей.

Читать далее
Блюда из курицы

Курица с овощами, тушёная в соусе — самый вкусный рецепт

Всем привет! Сегодня познакомлю читателей блога с корейским блюдом. Тушёная курица с овощами, пикантная, сладко-острая, пряная с чесночным вкусом. Стеклянная лапша, картофель, морковь и лук, впитавшие в себя весь аромат мне нравятся не меньше, чем сама курица.

Читать далее
Блюда из свинины

Свинина в кисло-сладком соусе — рецепт в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога! Эта статья для любителей азиатской кухни. Сегодня расскажу об очень популярном корейско-китайском блюде — свинина в кисло-сладком соусе. Кусочки мяса в хрустящем кляре с очень вкусным кисло-сладким овощным соусом прекрасный ужин или второе на обед.

Читать далее
Блюда из рыбы

Жареная красная рыба на сковороде — пошаговый рецепт в домашних условиях

Сегодня поделюсь с вами рецептом из азиатской кухни. Многие, кто побывал в Таиланде, Вьетнаме, Китае, Индонезии и попробовал великолепные блюда азиатской кухни, стали почитателями острого, кисло-сладкого с ароматом разных трав.

Читать далее
Закуска

Утка по-пекински — рецепт в домашних условиях в духовке

На длинных праздничных выходных решили попробовать приготовить утку по-пекински. Но не просто запечь целиком в духовке, а максимально приблизить к оригинальному рецепту, как это делают в Китае.

Читать далее