Здесь, для Вас я собрал рецепты и советы как заготовить помидоры на зиму. Один из самых популярных овощей, который мы стараемся сохранить как можно дольше. Их можно законсервировать, замариновать, сделать различные салаты, соусы и соки.
Приготовление, как правило, не сложное, но занимает определённое время. Заготавливают помидоры отдельно, с другими овощами, иногда стерилизуют, но большей популярностью пользуются заготовки без стерилизации.
Посмотрите мои подборки домашних заготовок из помидор на зиму. Выбирайте самый вкусный и готовьте с удовольствием и любовью. А зимой Вы в полной мере насладитесь вкусом и ароматом своих любимых овощей.
Приятного аппетита!
Рад снова встрече с вами, дорогие мои читатели кулинарного блога! Осенью продолжаем делать заготовки. Мы обычно делаем маринованные помидоры, но в прошлый сезон, на пробу сделали немного квашеных.
Читать далее
Здравствуйте читатели блога! Сегодня расскажу четыре рецепта домашних заготовок на зиму, приготовим зелёные помидоры. Когда красные помидоры уже заполнили все запланированные банки в виде салатов, солений, замаринованными, а зелёных томатов ещё предостаточно, не стоит ждать их спелости.
Читать далее
Всем привет! Расскажу как мы дома заготавливаем на зиму огурцы с помидорами — ассорти. Каждый год обязательно делаем такую вкуснятину. Урожай в этом году хороший, используем маленькие огурчики и мини-помидорки.
Читать далее
Сегодня я хочу предложить свой необычный рецепт заготовок на зиму. Самые вкусные помидоры с чесноком, ещё их называют «Помидоры со снегом». Рецепт простой, в нём не используются приправы и специи.
Читать далее
Заготовки в самом разгаре, сегодня закатывали в 2-х литровых банках, ассорти из огурцов и помидоров на зиму. По этому рецепту мы каждый год делаем такие. Хранятся долго, всю зиму стоят дома в кладовке.
Читать далее
Каждый год мы обязательно заготавливаем помидоры на зиму. Всегда получаются великолепными. Рецепт простой, но овощи очень вкусные, сладко-солёные с небольшой кислинкой. Маринад тут же выпивается, получается отличный напиток.
Читать далее
В этой статье хочу рассказать как сделать овощное ассорти на зиму из помидор, огурцов и кабачков. Чтобы оно получилось не только вкусным но и красивым. Сначала расскажу сам рецепт, а потом, как вырезать красиво овощи.
Читать далее
Сегодня будем заготавливать на зиму огурцы с помидорам «Ассорти». Это отличный вариант «Два в одном». Не нужно открывать сразу несколько банок и вкус одного овоща, дополняется другим.
Читать далее
Этот маринованный салат из помидоров и огурцов сделан слоями из помидор, огурцов и лука в идеально сладком и соленом маринаде. Это один из моих любимых маринованных салатов.
Читать далее
Сегодня хочу предложить для вас домашний рецепт засолки помидор на зиму. Таким способом мы заготавливаем около десятка банок и они очень быстро улетают, едва дождавшись новогоднего стола.
Читать далее