Не ошибусь, если скажу, что одно из самых популярных и любимых первых блюд, это борщ. Готовят его самыми разными способами — с свежей и квашенной капустой, разными видами мяса и овощами.
Всем знаком украинский борщ с пампушками, классический со свининой, с говядиной, курицей и даже бараниной. Можно приготовить без мяса или на бульоне. Но обязательное присутствие в этом бесподобно вкусном супе, свёклы и капусты. Многие добавляют свежую или консервированную фасоль.
Многие хозяйки свёклу просто варят, кто-то обжаривает с луком и морковью с добавлением томатной пасты. Вариантов много и всегда получается сытно, вкусно, просто отлично.
Для Вас домашние рецепты приготовления борща. Выбирайте самый лучший, предложенный вариант первого блюда.
Приятного аппетита!
Приветствую вас, мои друзья! Сегодня хочу рассказать, как украинцы в селе Точилово Одесской области варят борщ из кислой капусты, фасоли, а зажарку к нему делают на сале (ну, какой украинец обходится без сала!).
Читать далее
Здравствуйте! Сегодня я поделюсь своим вариантом приготовления борща из свежей капусты со свининой на косточках по классическому рецепту. Не претендую на классику, но основа именно такова.
Читать далее
Украинский борщ – сложный суп, с большим количеством ингредиентов, разными способами приготовления и вариантами продуктового набора. Рецептов этого популярного блюда бесчисленное количество. Полтавский борщ отличается от Одесского так же, как Валаамские щи от Старомосковских.
Читать далее
Борщ в нашей семье один из самых любимых супов. Готовим часто и в самых разных видах. Любим со свежей капустой и квашенной, иногда добавляем фасоль. Особой популярностью пользуется суп приготовленный со свининой с добавлением небольшого кусочка сала.
Читать далее
Предлагаю Вам свой рецепт приготовления борща по-домашнему. Такое первое блюдо мы часто готовим со своей квашенной капустой. В этот раз вместо свинины использовали курицу. У нас были куриные бёдрышки.
Читать далее
Борщ, одно из самых известных славянских первых блюд. Это свекольный суп, приготовленный из овощей. Этот рецепт приготовления из говядины, картофеля, свежей капусты и других овощей. Подается со свежей зеленью и сметаной.
Читать далее
Сегодня расскажу мой домашний рецепт приготовления бесподобно вкусного борща с курицей и свежей капустой. Готовим такой часто со свежей или квашенной капустой. Всё очень просто и не занимает много времени.
Читать далее