В этой подборке собраны рецепты блюд среднеазиатской кухни. Узнайте как приготовить в домашних условиях национальные блюда стран юга (Средней Азии) бывшего СССР.
Друзья, я снова с вами и на этот раз предлагаю приготовить плов с говядиной. Плов — это блюдо, которое считается национальным в ряде стран, таких как Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан, Киргизия, Иран, Афганистан и др.
Читать далее
Приветствую, вас, дорогие друзья! Сегодня предлагаю вам блюдо, популярное в Средней Азии. А натолкнула меня на его приготовление летняя пора, а именно пора молодого зеленого горошка.
Читать далее
Лагман – сытное блюдо народов Средней Азии (среднее между лапшой с подливой и супом с лапшой) с древней историей происхождения, различными вариантами рецептов, способами приготовления и подачи.
Читать далее
Всем привет! Друзья, хочу познакомить вас с рецептом домашних чебуреков. Вы часто готовите такое блюдо дома? Признаюсь честно, ранее в нашей семье не любили чебуреки, потому что они были большие и слишком тонкие, детям не нравилось тесто.
Читать далее
Здравствуйте! Сказать, что в моей семье очень любят чебуреки, это ничего не сказать. Разлетаются только успевай выкладывать со сковороды. Вообще любой шедевр с тестом лично у нас, идет на «Ура».
Читать далее
Доброго всем времени суток!
Сегодня к ужину решили приготовить оригинальное кавказское блюдо – долму.
Читать далее